Poached toast

Descripción

Ofrecemos huevos escalfados a la perfección, sobre una generosa porción de 80 gr de aguacate en láminas. Acompañamos este plato con nuestro crispy bacon ahumado, que aporta una textura única y un sabor inconfundible. La tostada se completa con un lecho de mezclum fresco y se baña delicadamente con nuestra salsa benedictina vegana casera, haciendo de cada bocado una experiencia culinaria deliciosa y equilibrada

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